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Ricette

Paccheri con seppia ripiena

Per la festa della mamma abbiamo preparato i paccheri con seppia ripiena, un primo piatto in rosso, tipico domenicale. Abbiamo abbinato ai nostri paccheri...

Cheesecake salata

Finalmente sono arrivate le belle giornate, e possiamo prepararci una bella Cheesecake salata, con formaggio fresco, taralli, pomodori e l'immancabile salame contadino Clai (altre...

Fonduta in crosta di pane

Nell'ultima puntata di #RicettaInDiretta abbiamo preparato una buonissima fonduta in crosta di pane , con una ricca selezioni di formaggi Bergader. La fonduta è...

Cornetti senza uova

Cornetti senza uova: ecco cosa mi chiede sempre il mio coinquilino da 7 anni che abitiamo a Roma. Lui è allergico alle uova e...

Polpette di pane

Le polpette di pane sono state una delle ricette realizzate ieri nella quarta puntata di #RicettaInDiretta. Se avete del pane raffermo in casa potete usarlo...

Patata Hasselback

Una patata hasselback è quello che ci vuole per un gustoso aperitivo in queste giornate. Noi l'abbiamo abbinata al nostro polpettone morbido con ricotta...

Polpettone in crosta di prosciutto

Un bel polpettone in crosta di prosciutto crudo: ecco cosa abbiamo preparato nella terza puntata di #RicettaInDiretta live su Facebook. La nostra è una...

3 ricette per un picnic speciale

Ricette per picnic? Oggi nella seconda puntata di #RicettaInDiretta abbiamo preparato 3 ricette ideali per un picnic, che purtroppo quest'anno sarà sul balcone o...

Focaccia in padella

Focaccia in padella: ecco la protagonista della prima puntata di Ricetta In Diretta, il nostro nuovo format in diretta su Facebook il mercoledì e...

Panini fatti in casa alle tre farine

Oggi amici voglio parlarvi di quella volta in cui ho realizzato i miei primi panini fatti in casa. Perché vi starete chiedendo? Beh la risposta...
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