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Primi piatti

Lasagne alle zucchine e ricotta

Andrea e Valentina Pietrocola - 13 Maggio 2018

È arrivato il weekend il momento di prepare una ricetta più golosa del solito: lasagne alle zucchine e ricotta. Per preparare una buona lasagna la...

INCONTRI

A Foggia torna “Libando, viaggiare mangiando” dal 20 al 22 Aprile | Si parte giovedì 12 con Aspettando Libando

Andrea e Valentina Pietrocola - 11 Aprile 2018

Dal 20 al 22 aprile torna a Foggia “Libando Viaggiare Mangiando”, l’evento che invita a riscoprire il cibo di strada, ormai diventato un appuntamento di...

Dessert

Torta di ricotta al profumo di limone con gocce di cioccolato

Andrea e Valentina Pietrocola - 31 Marzo 2018

Ogni anno a Pasqua non può mancare nelle tavole del sud la Torta di ricotta. C'è chi la realizza solo con la ricotta, chi ci...

Aperitivi

Back to the Past..aaa. Indietro nel tempo dalla cucina al make up : anni 60

Andrea e Valentina Pietrocola - 11 Novembre 2017

Love me do ! Ama e amami. E' questo il grido della generazione degli anni 60. L'amore libero e condiviso. Nel 1963 viene pubblicato il...

Primi piatti

Cous Cous etnico con olive greche e mix di alghe CerretoBio

Andrea e Valentina Pietrocola - 13 Luglio 2017

In questa settima il termostato ha segnato oltre 40 gradi, in più la fine della sessione estiva è solo uno scherzo 🙁 e ci...

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A Must Try Recipe

Primi piatti

Cibicum: Pesto di Asparagi, Pecorino e Mandorle con Rigatoni

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Jalissia, il nuovo vino rosso che parla pugliese

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Insalata di Farro : pomodorini, asparagi ed Edelpilz Bergader

Ricette

Pinsa : Bresaola, Rucola, Pomodorini e Bavaria Blu Bergader

Primi piatti

Avocado Toast con Salmone e Cremosissimo Bergader

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