Babba’ Rustico con salame contadino Clai e provolone
Porzioni Tempo di preparazione
8porzioni 10 minuti
Tempo di cottura
25-30minuti
Porzioni Tempo di preparazione
8porzioni 10 minuti
Tempo di cottura
25-30minuti
Ingredienti
Per una tortiera da 24 cm
Istruzioni
  1. In una boule mettete la farina e il lievito istantaneo. Iniziate ad impastare con una frusta aggiungendo l’uovo e il latte.
  2. L’impasto dovrà risultare abbastanza liquido, come per la preparazione di un dolce.
  3. Salate e unite all’impasto il salame Contadino Clai e il provolone tagliati a cubetti.
  4. Imburrate una teglia da 24cm e cuocete in forno per 30 minuti a 180°